茶藝社學生手工制茶再創(chuàng)輝煌

茶藝社學生手工制茶再創(chuàng)輝煌

3月14日至16日，福州商貿(mào)職業(yè)中專學校茶藝社學生參加福州市職業(yè)技能大賽手工制茶項目比賽，斬獲2013市賽卷曲形綠茶和紅茶雙料一等獎。

今年茶藝社參賽選手們的成品茶品質(zhì)比去年要高很多。這得益于專家的指導、學生刻苦的練習。他們每天都一遍一遍不斷重復繁雜的程序，手被燙起泡在他們看來是再正常不過的事。做紅茶的揉捻步驟，要求他們要跪在地板上，一揉就是兩三個小時。有時候為了讓鮮葉在最好的狀態(tài)進行下一道工序，還通宵做茶。多日的付出終于換來今日的成就。

福州商貿(mào)職業(yè)中專學校

福州第二十二中學   

德育處

2013.3.18